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お米
宮城産ササニシキ

冬は鰻の旬!

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冬の土用
1/17〜2/2

土用丑の日 一の丑 1/20 二の丑 2/1
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お知らせ
商品価格の改定 4月1日より
お客様各位
 平素は当店をご利用いただき厚くお礼申し上げます。
 ここ数年来、シラスうなぎ減少に伴い、うなぎの原価の上昇が続いております。そのほかの食材、電気・ガス等のエネルギー価格も上がり、現行の販売価格を維持することが困難な状況になって参りました。
 これに伴い、誠に不本意ながら、商品価格を4月1日に改定させて頂きたく存じます。
 何卒、ご理解のほど、お願い申し上げます。
店主
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冬は鰻の旬!
脂が乗って美味しい

実は鰻の旬は、秋から冬にかけてです。
そのため、冬は鰻が美味しいのです。
この季節に脂肪が増え、味が良くなるからです。

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鰻は体調を崩しやすい季節の変わり目、
土用に欠かせない食べ物!
土用は春夏秋冬、年4回!
 
 土用とは、季節の変わり目を迎える前18日間をいいます。季節の変わり目は、二十四節気で立春、立夏、立秋、立冬をさしますから、土用は年4回あります。
 季節の変わり目の土用は、体調を崩しやすい時期です。栄養価の高い鰻は、暑い夏だけでなく、体調を崩しやすい季節の変わり目、土用に欠かせない食べ物なのです。
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えっらい どっらい うなどんどん
たまには ときには うなじゅうじゅう♪

うちの鰻は旨い!
 
お持ち帰り用もございます
うなぎ弁当2,550円 蒲焼き折詰2,550円
 
出前も承っております
うな重、蒲焼き、天丼など
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新型コロナウイルスに、感染しないよう防御するには、
睡眠、栄養などで免疫力を高めることが効果的です。
うなぎは、栄養のバランスが良く、効果が期待できます!
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鰻蒲焼き百二十年、
四代にわたり、味、技、人情を受け継いでおります。
串打ち三年、裂き八年、焼きは一生続きます。

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